Продукция
8 вкусов на разные случаи жизни
Для воплощении нашей идеи о полезной и вкусной мясной закуске мы много лет работали над рецептурой и технологией производства.
Прежде всего, лучшие части отборного мяса попадают в автоматические камеры созревания. Автоматика поддерживает постоянные условия влажности и температуры воздуха. В процессе созревания мясо правильно ферментируется и подготавливается к дальнейшему приготовлению.
Правильно созревшее мясо солится и размещается в автоматические камеры вяления, где неповторимый вкус равномерно распределяется внутри каждого кусочка
Набравшие вкус, вяленые кусочки мяса помещаются в холодные коптильные камеры, где коптятся на щепе древесины плодовых деревьев, получая неповторимые вкусовые нотки и приближаясь к финальной стадии.
После окончания процессов созревания, вяления и копчения каждый кусочек попадает в камеры отдыха для того, чтобы вкус равномерно распределился, набрал силу и, спустя время наконец‑то, сухой, тонкий и хрустящий попал в упаковку и на стол к нашим любимым клиентам.
Мы гордимся тем, что нам удалось создать уникальный и натуральный продукт, отвечающий требованиям самых изысканных клиентов.

Зарегистрируйтесь на сайте, чтобы стать нашим партнёром и получить лучшие условия сотрудничества и доступ к эксклюзивным возможностям
ЗАГРУЗКА
Менеджер свяжется с вами в течении одного рабочего дня!
На указанный e-mail отправлена информация о смене пароля.
При отправке произошла ошибка. Попробуйте позже или обратитесь к администратору!
Товар добавлен в корзину
Что‑то пошло не так! Попробуйте повторить запрос
Внесите необходимые изменения в форме. Изменения отобразятся в личном кабинете после проверки менеджером
Внесите необходимые изменения в форме. Изменения отобразятся в личном кабинете после проверки менеджером